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煮好的香肠真空包装能放多久

Writer: admin Time:2022-06-20 23:39 Browse:

  香肠抽真空袋能放半年到一年的时间,真空保证会隔绝氧气,让香肠处于无氧的状态下,变质速度较慢,如果将香肠抽真空后放入冰箱冷冻,则可以保存一年以上,食用香肠时需要注意不能吃茶叶、酸奶,以免影响人体健康。

  香肠抽真空能放多长时间

  1、存放时间

  香肠抽真空最少可以存放半年的时间,真空包装是将包装袋中的氧气全部抽出,让香肠在无氧的环境下保存的方法,而大多数的微生物在无氧环境下无法生存,所以香肠的保质期相对较长。

  2、食用禁忌

  香肠口感咸香,深受大众喜爱,但吃香肠的过程中,不能饮茶,以免产生致癌物,影响身体健康,而且香肠不能和鳕鱼、酸奶等蛋白质含量高的食物一起吃,否则会刺激肠胃,影响肝功能。

  3、制作方法

  制作香肠的过程中,要将三肥七瘦的猪肉制作成肉馅,然后加入调料腌制一天后,使用专用工具灌入清洗干净的猪肠中,并使用针头在肠衣表面扎出一些小孔,以免香肠涨裂。

联系方式

联系人: 王总

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