食品袋包装

  • 塑料食品袋能耐多高的高温

塑料食品袋能耐多高的高温

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  • Time: 2019-03-06 15:03
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  塑料食品袋能耐多高的高温!使用食品塑料袋包装食品,不能说是绝对安全的,在常温下应该是安全的,但最好不要超过100℃,超过100℃后,塑料袋会变形,会融化,融化以后沾在食品上,吃下去以后对人体的健康不利。查阅相关资料发现,目前市场上使用的塑料袋主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等几种。其中,聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用来盛装食品,用于装食品的塑料袋上必须标注“食品用”字样,而“非食品用”塑料袋会对人体产生一定危害。食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,在110℃以下不易分解,所以,装温度不超过100℃的食物时一般没问题,市面上装早点以及套在碗里的塑料袋多为一次性塑料袋,并不是合格的“食品用”塑料袋。这种塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物,高温下可产生有毒物质,长期使用会对人体产生很大危害。

       这要看塑料袋的成份了:

  PET“1号”PET常用于:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。

  使用:耐热至65℃,耐冷至-20℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

  注意:饮料瓶别循环使用装热水。不能放在汽车内晒太阳;不要装酒、油等物质。

  HDPE高密度聚乙烯

  “2号”HDPE常用于:清洁用品、沐浴产品的包装。

  使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,你最好不要循环使用。不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器装其他物品。

  注意:很难彻底清洁,建议不要循环使用

  PVC聚氯乙烯

  “3号”PVC常用于:常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。很少用于食品包装。

  使用:这种材质可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍。只能耐热81 ℃,高温时容易产生有害物质,甚至连制造的过程中都会释放有毒物。若随食物进入人体,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。这种材料的容器已经较少用于包装食品。如果使用,千万不要让它受热。难清洗易残留,不要循环使用。若装饮品不要购买。

  注意: 不可用于食品的包装。

  LDPE低密度聚乙烯

  “4号”LDPE常用于:保鲜膜、塑料膜等。

  使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110 ℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。食物中的油脂也很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物放入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。高温时产生有害物质,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。

  注意:用微波炉加热,别用保鲜膜包裹食物。

  PP聚丙烯

  “5号”PP常用于:豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。

  使用:常见熔点高达167 ℃,是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造(微波炉专用PP耐高温120℃,耐低温-20℃),但因造价成本高,盖子一般不使用专用PP却以1号PET制造,由于PET不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

  注意:放入微波炉时,把盖子取下。

  PS聚苯乙烯

  “6号”PS常用于:碗装泡面盒、快餐盒。

  别用微波炉煮碗装方便面

  使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物(耐温70℃时即释放出)。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

  注意:别用微波炉煮碗装方便面。

  PC其他塑料

  “7号”PC其它类常用于:水壶、水杯、奶瓶。

  使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑格外注意。

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