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塑料袋产品存放水果的注意事项

Writer: admin Time:2020-01-11 13:26 Browse:

  塑料袋用来储存水果应该注意的事项!其实我们把在超市购买的水果存放在冰箱的时候,常见的方式就是使用塑料袋装好,然后进行存放,但是安徽塑料袋厂家提醒,使用塑料袋存储水果时间也不宜过长哦!那我们该如何使用塑料袋产品存放水果?

  由于水果为有机食品,水分含量可达60%--95%,并含有水溶性营养物质和酶类。在整个储存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在普通状况下,每上升10摄氏度,呼吸强度就增加一倍,在有氧的条件下,果蔬中的糖类或其他有机物质氧化合成,产生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺养的条件下,糖类不能氧化,只能合成产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量。

 

  但是,二氧化碳浓度不能无限度地上升,只能进步10%。氧浓度的降落也不能超越5%,否则果疏在缺氧时为了取得生命活动所需的足够的能量,就必需合成更多的营养。同时,因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里,会惹起果疏腐朽蜕变。

  要想将果蔬放在塑料袋里储存,就请您不要怕费事,隔两三天把塑料袋的口翻开,放出二氧化碳和热量,能在淋些水上去,再把口扎上,这样就会减少腐朽蜕变现象的发作。

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